长期使用“不粘锅”的电饭锅对身体有危害吗？|电饭煲百科|电饭煲,智能电饭煲定制,ih电饭煲,迷你电饭煲,电饭煲厂家批发,电饭煲十大品牌,方煲厂家,红酒柜厂家-尊龙在线登录

随着社会的发展，我们生活中使用的各种器具都已经“更新换代”，尤其是厨房用品，更换的速度最为迅速，解决了很多人下厨时所遇到的困扰，比如抽油烟机排放油烟，凉霸吹出冷风给厨房降温等等，给我们的厨房生活带来了很大的便利。以前，很多人做菜都困扰于炒菜时出现粘锅的情况，而现在为了解决这一问题，“不粘锅层”开始大火起来，很多人家里在炒菜时，都会使用不粘锅。随着“不粘锅层”的大火，厨房里一些其他的厨具紧跟着也开始使用起这种材质起来，其中还包括了电饭煲，那么不粘锅电饭煲好不好用呢？长期使用“不粘锅层”的电饭煲，对人体会有危害吗？现在知道还不晚。

长期使用“不粘锅层”电饭煲，对人体会有危害吗？

美国权威机构检测认为，不粘锅层的电饭锅，不排除有害的可能性，这也就意味着，它对人体确实可能会产生危害。但根据专家研究表明，使用了不粘锅层的电饭煲，在正常的使用情况下，是不会对人体造成危害的，但是若是长期使用带有“不粘锅层”的电饭煲，应该要注意以下几个方面：

第一个方面就是这种电饭煲不能够干烧，也不能够使用比较坚硬的铲子来盛饭，建议是使用木质饭铲最好。第二就是在清洗不粘锅是时也要注意，不能够使用钢丝球来清洗，使用轻柔地海绵轻轻擦拭，清洗过程中不能太粗鲁。最后要注意的就是，若是发现这种电饭煲的内层，出现了涂层翘起、脱落的情况，应赶紧弃用，因为这些脱落的涂层很可能会在烹饪时，随着食物误食到口中，对人体造成危害。

那么这种带“不粘锅层”的电饭煲，应该怎么选购呢？

在购买“不粘锅层”的电饭煲时，我们应该看它包装后的所使用的材料是什么，尽量选择内部的涂层材料为“聚四氟乙烯”的不粘电饭锅，聚四氟乙烯又称之为“特氟龙”，这种材料稳定性行强，且耐强酸强碱，几乎不溶于任何溶剂，另外它的摩擦系数极低，且表面张力较小，所以涂层很难被刮破，是非常理想的一种不粘锅涂料。最关键的是，它耐高温的效果也很强，它耐温环境为-190℃~250℃，所以要在250℃的高温环境下才会分解有毒物质，而在我们日常的使用过程当中，温度一般不会超过100℃，因此它是迄今为止最为安全的不粘锅内胆涂层。

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